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Pignolata (o Pignoccata): ricetta originale siciliana
Preparazione
20
minuti
min
Cottura
10
minuti
min
Riposo
30
minuti
min
Porzioni:
6
Porzioni
Costo:
Basso
Ingredienti
Ingredienti Pignolata:
260
gr
farina 00
20
gr
zucchero
30
gr
burro fuso
(o olio)
2
uova
medie
lievito per dolci
(la punta di 1 cucchiaino)
scorza grattugiata di 1 arancia
1
cucchiaio
liquore
(anice, rum o altro)
olio di semi di arachidi
per friggere
Per decorare:
150
ml
miele
1
cucchiaio
acqua
20
gr
zucchero a velo
zuccherini colorati
Stampa Ingredienti