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Torta con crema di ricotta e pistacchi

Preparazione40 minuti
Cottura35 minuti
Tempo totale1 ora 15 minuti
Costo: Basso

Ingredienti

Torta con crema di ricotta e pistacchi

  • 2 dischi di pan di Spagna
  • 600 gr. ricotta di pecora fresca
  • 300 gr. zucchero
  • crema di pistacchi

per la bagna:

  • 1 bicchiere d’acqua
  • 50 gr. di zucchero
  • 2 cucchiai di rum

decorazione:

  • pistacchi di Bronte non salati
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