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Tarte Tatin

Preparazione30 minuti
Cottura30 minuti
Tempo totale1 ora
Costo: Basso

Ingredienti

Tarte Tatin

  • 500 gr. pasta brisée
  • 6 mele grosse sode e succose
  • la ricetta originale prevede le mele Renette ma io preferisco le Pink Lady
  • succo di limone
  • 80 gr. burro
  • 100 gr. zucchero
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