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Pesto alla genovese: ricetta originale con Mortaio
Preparazione
30
minuti
min
Tempo totale
30
minuti
min
Porzioni:
4
Porzioni
Costo:
Medio
Ingredienti
50
gr.
basilico
(solo le foglie)
mezzo
bicchiere
olio d'oliva ligure
(50 ml circa)
1
spicchio
aglio di Vessalico
6
cucchiai
parmigiano
2
cucchiai
pecorino sardo
25
gr
pinoli pisani
sale grosso
Stampa Ingredienti