Cheesecake alle ciliegie: senza Cottura, Velocissima! - Il Cuore in Pentola

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Cheesecake alle ciliegie: senza Cottura, Velocissima!

Preparazione30

Cottura0

Tempo totale30

Porzioni: 8 Porzioni

Costo: medio

Ingredienti

Per la base (tortiera a cerniera 22 cm):

200 gr biscotti digestive
80 gr burro fuso

Per la crema:

330 gr philadelphia (o altro formaggio cremoso)
120 gr zucchero a velo
1 vasetto yogurt alle ciliegie
8 gr colla di pesce
200 ml panna da montare

Per il topping alle ciliegie:

400 gr ciliegie
100 ml acqua
40 gr zucchero
1 cucchiaio maizena
succo di mezzo limone

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