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Torta salata con zucchine: ricetta Veloce!
Preparazione
15
minuti
min
Cottura
35
minuti
min
Tempo totale
50
minuti
min
Porzioni:
8
Porzioni
Calorie:
270
kcal
Costo:
Basso
Ingredienti
1
rotolo
pasta sfoglia rotonda
(o pasta brisée)
4
zucchine genovesi
(700 gr circa)
2
uova
1
cipollotto
sale e pepe
olio d'oliva
1
spicchio
d'aglio
1
ciuffetto
menta fresca
5
cucchiai
formaggio grattugiato
semi di sesamo e papavero
(per decorare)
Preparazione
Passaggi principali:
Affettate le zucchine a rondelle sottili
Saltate le zucchine in padella per 2-3 minuti
Mescolate le zucchine con le uova, il formaggio e la menta
Farcite il rotolo di pasta sfoglia con la farcia di zucchine
Cuocete in forno statico a 200° per 35 minuti circa
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