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Torta salata con melanzane: con Mozzarella e Pomodorini

Preparazione10 minuti
Cottura30 minuti
Cottura melanzane30 minuti
Porzioni: 6 Porzioni
Costo: Medio

Ingredienti

  • 1 rotolo pasta sfoglia
  • 2 melanzane media grandezza
  • 200 gr mozzarella
  • 8 pomodori piccadilly
  • 1 uovo
  • 50 gr parmigiano grattugiato
  • 1 ciuffetto basilico
  • semi di sesamo o papavero per decorare
  • sale e pepe
  • olio d'oliva
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