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Pasta con i tenerumi asciutta: la ricetta siciliana!

Preparazione10 minuti
Cottura30 minuti
Tempo totale40 minuti
Porzioni: 2 Persone
Costo: Basso

Ingredienti

  • 2 mazzetti tenerumi
  • 500 gr pomodori piccadilly
  • 1 pezzetto zucchina lunga facoltativo
  • olio d'oliva
  • 2 spicchi aglio
  • peperoncino facoltativo
  • basilico
  • 200 gr pasta lunga spaghetti, margherita, mezza margherita
  • formaggio grattugiato caciocavallo o pecorino
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