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Panettone Salato (senza Lievitazione): Soffice e Goloso, in 10 minuti!

Preparazione10 minuti
Cottura40 minuti
Porzioni: 8 Porzioni
Costo: Medio

Ingredienti

  • 300 gr farina 00
  • 3 uova
  • 125 gr yogurt
  • 100 ml olio di semi
  • 100 ml latte
  • 1 bustina lievito istantaneo per torte salate
  • 3 cucchiai formaggio grattugiato
  • 100 gr prosciutto a cubetti
  • 100 gr pancetta
  • 150 gr scamorza
  • 70 gr olive
  • sale e pepe
  • rosmarino per profumare

Per decorare:

  • 70 gr Mandorle
  • 1 cucchiaio Albume d'uovo
  • Sale a grani grossi
  • 1 cucchiaio Pistacchi

Note

Ingredienti per uno STAMPO PANETTONE da 500 gr oppure per una TORTIERA a Cerniera bassa di 20-22 cm
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