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Pasta al Forno: ricetta con Polpette e Mozzarella
Preparazione
30
minuti
min
Cottura
30
minuti
min
Porzioni:
4
Porzioni
Costo:
Medio
Ingredienti
Per il sugo di Polpette:
150
gr
carne macinata di manzo
150
gr
carne macinata di maiale
1
uovo
piccolo
6
cucchiai
formaggio grattugiato
2
fette
pancarrè frullato
(o mollica di pane)
3
cucchiai
latte
prezzemolo tritato
sale e pepe
750
ml
passata di pomodoro
olio d'oliva
2
spicchi
aglio
Per la Pasta al forno:
400
gr
pasta corta
200
gr
mozzarella
fiordilatte
formaggio grattugiato
basilico
(o prezzemolo)
Stampa Ingredienti