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Sbriciolata alle Fragole (e Crema pasticcera): Fresca e Golosa!

Preparazione30 minuti
Cottura40 minuti
Porzioni: 10 Porzioni
Costo: Basso

Ingredienti

Per la pasta frolla (stampo 22 cm):

  • 270 gr farina 00
  • 120 gr zucchero
  • 110 burro
  • 1 uovo grande
  • 2 cucchiaini lievito per dolci
  • 1 presa sale

Per la crema pasticcera:

  • 500 ml latte
  • 3 tuorli
  • 90 gr zucchero
  • 20 gr farina 00
  • 30 gr fecola di patate
  • semi di vaniglia
  • 200 gr fragole fresche per farcire
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