Pesto di radicchio (con Noci o Pinoli): ricetta a Crudo
Preparazione5 minuti min
Tempo totale5 minuti min
Porzioni: 4 Porzioni
Costo: Basso
- 150 gr radicchio di Chioggia (quello rotondo)
- mezzo spicchio aglio
- 50 gr noci o pinoli
- 70 gr parmigiano
- 50 ml olio d'oliva
- sale