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Anicini: i biscotti all'anice siciliani

Preparazione10 minuti
Cottura50 minuti
Tempo totale1 ora
Porzioni: 30 Biscotti
Costo: Basso

Ingredienti

  • 500 gr farina 0 (io ho usato 250 gr di farina 00 e 250 gr di farina integrale)
  • 200 gr zucchero (io ne ho usati 100 gr)
  • 1 bustina lievito per dolci
  • 20 gr semi di anice
  • 2 uova medie
  • 100 ml olio d'oliva
  • 100 ml latte intero
  • 2-3 cucchiai sambuca
  • latte per spennellare
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