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Polpette di baccalà (o Crocchette di baccalà)
Preparazione
10
minuti
min
Cottura
40
minuti
min
Tempo totale
50
minuti
min
Porzioni:
2
Porzione
Costo:
Medio
Ingredienti
200
gr
baccalà
già pulito
200
gr
patate
1
cipollotto
olio d'oliva
1
uovo
50
ml
vino bianco
prezzemolo
1
cucchiaio
farina 00
4
cucchiai
parmigiano
grattugiato
olio d'oliva
per friggere
limone
per servire
Stampa Ingredienti