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Involtini primavera: ricetta originale cinese

Preparazione20 minuti
Cottura5 minuti
Tempo totale15 minuti
Porzioni: 12 Involtini
Costo: Basso

Ingredienti

  • 6 fogli pasta fillo
  • 1 cipolla bianca
  • 1 carota
  • 300 gr cavolo cappuccio
  • olio d'oliva
  • sale e pepe
  • 30 ml aceto di riso o aceto di vino bianco
  • olio di semi per friggere
  • albume d'uovo per sigillare
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