Noodles in brodo (con Verdure) - Il Cuore in Pentola

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Noodles in brodo (con Verdure)

Preparazione15

Cottura20

Tempo totale35

Porzioni: 2 Porzioni

Costo: Basso

Ingredienti

1 cipollotto o cipolla bianca
1 carota grande
1 patata
1 zucchina genovese
6 asparagi grandi
6 pezzi porcini secchi per il brodo
mezza alga kombu essiccata per il brodo
2 porzioni noodles (140 gr di Soba, 100 gr di Spaghetti di soia)
olio d'oliva
peperoncino a piacere
sale

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