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Banana bread: ricetta originale (senza burro)

Preparazione10 minuti
Cottura50 minuti
Tempo totale1 ora
Porzioni: 10 Porzioni
Costo: Basso

Ingredienti

Ingredienti stampo rettangolare 25 x 10 cm:

  • 3 banane mature
  • 2 uova medie
  • 100 gr zucchero
  • 80 ml olio di semi o burro fuso
  • 1 cucchiaio miele
  • 200 gr farina 00
  • 1 bustina lievito per dolci
  • 1 bustina vanillina
  • mezzo cucchiaino bicarbonato
  • 1 cucchiaino raso cannella
  • 20 gr noci
  • 20 gr gocce di cioccolato

Per decorare:

  • 1 banana non troppo matura
  • mix di noci, arachidi salate e gocce di cioccolato
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