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Banana bread: la ricetta del Plumcake alle banane

Preparazione10 min
Cottura50 min
Tempo totale1 h
Porzioni: 10 Porzioni
Costo: Basso

Ingredienti

Ingredienti stampo rettangolare 25 x 10 cm:

  • 3 banane mature
  • 2 uova medie
  • 80 ml olio di semi o burro fuso
  • 1 cucchiaino essenza di vaniglia
  • 1 cucchiaio miele
  • 180 gr farina 00
  • 100 gr zucchero
  • 10 gr lievito per dolci
  • mezzo cucchiaino bicarbonato
  • 50 gr noci
  • 50 gr gocce di cioccolato
  • 1 cucchiaino marmellata di albicocche per spennnellare
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