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Crostata con crema di ricotta all'arancia (Golosa e Profumata): ricetta Facile passo passo!
Preparazione
5
minuti
min
Cottura
45
minuti
min
Riposo in frigo
30
minuti
min
Porzioni:
8
Porzioni
Costo:
Basso
Ingredienti
Per la pasta frolla:
300
gr
farina 00
150
gr
burro
100
gr
zucchero
1
uovo
1
tuorlo
1
cucchiaino
lievito per dolci
scorza di 1 arancia grattugiata
Per la crema di ricotta all'arancia:
500
gr
ricotta
180
gr
zucchero
2
tuorli
10
gr
amido di mais
1
arancia
succo + scorza
Per ricoprire:
3-4
cucchiai
marmellata di arance
o arance amare
3-4
cucchiai
acqua
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