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Mousse di ricotta (Facile e Veloce): per farcire Torte e Crostate

Preparazione15 minuti
Porzioni: 4 Porzioni
Costo: Basso

Ingredienti

Per la mousse di ricotta:

  • 400 gr ricotta
  • 150 gr zucchero a velo
  • 150 ml panna da montare

Per la bagna al rum:

  • 100 ml acqua
  • 50 gr zucchero
  • 3 cucchiai rum
  • 2 fette pandoro o pan di Spagna
  • miele di castagno
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