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Spaghetti di soia con verdure

Preparazione10 min
Cottura10 min
Tempo totale20 min
Porzioni: 2 Porzioni
Costo: Basso

Ingredienti

Spaghetti di soia con verdure

  • Ingredienti per 2 persone: le quantità sono approssimative
  • spaghetti di soia: 150 gr
  • porro: 1 pezzetto da 5 cm
  • carota: 1 grande
  • zucchina genovese: 1
  • cavolo rosso: 1 striscia
  • zenzero fresco: 1 cucchiaino
  • succo di 1 lime
  • salsa di soia: q.b.
  • olio d'oliva
  • aglio: 1 spicchio
  • peperoncino: 1 pezzetto
  • sale
  • coriandolo o prezzemolo
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