Zuppa di cicerchie

• Ingredienti per 2 persone:
• cicerchie: 200 gr
• olio d'oliva
• cipollotto: 1
• aglio: 1 spicchio
• carote: 2
• pomodori piccadilly: 3-4
• peperoncino: 1 pezzetto
• sale e pepe
• alloro: 1 foglia
• verdure a foglia verde a scelta: 2 mazzetti