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Vellutata di zucca (Light e Saporita): con poche Calorie!

Preparazione10 min
Cottura10 min
Tempo totale20 min
Porzioni: 2 Porzioni
Costo: Basso

Ingredienti

  • 400 gr zucca giĆ  pulita
  • olio d'oliva
  • 1 spicchio aglio
  • mezza cipolla bianca (facoltativo)
  • 1 pezzetto peperoncino (facoltativo)
  • sale
  • 500 ml acqua calda
  • 1 pezzetto zenzero fresco: 1 pezzetto
  • prezzemolo
  • crostini di pane (facoltativo)
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