Pizzette di melanzane (al Forno e in Padella): ricetta passo passo
Preparazione20 min
Cottura10 min
Tempo totale30 min
Porzioni: 10 Pizzette
Costo: Basso
- 2 melanzane medie
- olio d'oliva
- 10 pomodori piccadilly
- 100 gr mozzarella
- 1 spicchio aglio
- peperoncino
- sale
- basilico
- origano
- formaggio grattugiato (facoltativo)