Go Back

Melanzane imbottite "alla siciliana": ricetta originale!

Preparazione15 min
Cottura40 min
Tempo totale55 min
Porzioni: 4 Porzioni
Costo: Basso

Ingredienti

  • 16 melanzane piccole
  • 16 foglie menta
  • 100 gr caciocavallo semi stagionato
  • olio d'oliva
  • sale e pepe
  • 500 ml passata di pomodoro
  • 1 spicchio aglio
  • peperoncino facoltativo
  • basilico
Stampa Ingredienti