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Pasta con le zucchine fritte: ricetta originale siciliana

Preparazione30 min
Cottura15 min
Tempo totale45 min
Porzioni: 2 Porzioni
Costo: Basso

Ingredienti

  • 1 zucchina napoletana
  • menta e basilico
  • olio d'oliva
  • 1 spicchio aglio
  • sale e pepe
  • ricotta salata (o altro formaggio grattugiato)
  • 200 gr spaghetti
  • olio d'oliva o semi di arachidi per friggere
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