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Pasta alla norma

Preparazione30 min
Cottura15 min
Tempo totale45 min
Porzioni: 4 Porzioni
Costo: Basso

Ingredienti

Pasta alla norma

  • Ingredienti per 2 persone:
  • penne rigate o rigatoni: 400 gr
  • melanzana: 1 grande
  • passata di pomodoro: 750 ml
  • olio d'oliva
  • aglio: 1 spicchio
  • peperoncino
  • basilico
  • ricotta salata
  • per friggere: olio di semi di arachidi
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