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Polpette di salmone

Preparazione15 min
Cottura10 min
Tempo totale25 min
Porzioni: 18 Porzioni
Costo: Medio

Ingredienti

Polpette di salmone

  • Ingredienti per 18 polpette circa:
  • salmone: 500 gr
  • prezzemolo: 1 ciuffetto
  • aglio: 1 spicchio
  • uovo: 1
  • sale e pepe
  • pecorino o parmigiano: 4-5 cucchiai
  • pancarrè: 2 fette
  • farina: per infarinare
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