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Risotto ai carciofi (Cremoso e Saporito): ricetta in 30 Minuti!
Preparazione
15
minuti
min
Cottura
30
minuti
min
Tempo totale
45
minuti
min
Porzioni:
2
Porzioni
Costo:
Basso
Ingredienti
180
gr
riso per risotti
(carnaroli, vialone nano, originario)
3
carciofi
mezza
cipolla bianca
1
lt
brodo vegetale
(o acqua)
25
gr
burro
mezzo
bicchiere
vino bianco
sale
prezzemolo
2
spicchi
aglio
olio d'oliva
burro e parmigiano grattugiato
per mantecare
Stampa Ingredienti