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Pasta con le sarde alla palermitana

Preparazione1 ora
Cottura40 minuti
Porzioni: 5 Porzioni
Costo: Medio

Ingredienti

  • 400 gr sarde già pulite
  • 400 gr finocchietto selvatico già pulito
  • 400 gr bucatini
  • 1 cipolla bianca
  • 1 cucchiaio uva passa
  • 1 cucchiaio pinoli
  • 5 filetti d'acciuga
  • 2 cucchiai estratto di pomodoro
  • olio d'oliva
  • sale
  • pangrattato tostato (facoltativo)
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