Carciofi ripieni al sugo
Preparazione40 min
Cottura40 min
Tempo totale1 h 20 min
Porzioni: 4 Porzioni
Costo: Basso
Carciofi ripieni al sugo
- Ingredienti per 4 persone:
- carciofi grandi: 8
- olio d'oliva
- cipolla bianca: 1 piccola
- uva passa: 1 cucchiaio
- pinoli: 1 cucchiaio
- pomodori piccadilly: 4-5
- prezzemolo
- pancarrè: 5-6 fette
- formaggio grattugiato: 4-5 cucchiai
- formaggio semi-stagionato: q.b.
- uovo: 1
- aglio: 2-3 spicchi
- passata di pomodoro: 1 lt
- limone: 1
- sale e pepe
Stampa Ingredienti