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Carciofini sott'olio: ricetta passo passo

Preparazione30 minuti
Cottura10 minuti
Tempo totale40 minuti
Porzioni: 3 Barattoli
Costo: Medio

Ingredienti

  • 2 kg carciofini o carciofi
  • 1 limone
  • 1 lt aceto di vino bianco
  • 1,5 lt acqua
  • sale
  • 3 spicchi aglio facoltativo
  • peperoncino facoltativo
  • origano
  • olio d'oliva o di semi per conservare
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