Sugo con costine di maiale e salsiccia
Preparazione15 min
Cottura1 h 30 min
Tempo totale1 h 45 min
Porzioni: 4 Porzioni
Costo: Medio
- 4 costine di maiale
- 8 nodi salsiccia
- 1 lt passata di pomodoro
- mezza cipolla bianca
- 1 carota
- 1 costa sedano
- olio d'oliva
- mezzo bicchiere vino bianco
- 1 foglia allora
- aromi freschi rosmarino, timo, origano
- sale e pepe