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Vellutata di verdure

Preparazione10 min
Cottura20 min
Tempo totale30 min
Porzioni: 2 Porzioni
Costo: Basso

Ingredienti

Vellutata di verdure

  • Ingredienti per 2-3 persone:
  • cipolla o porro: mezza
  • sedano: 1 costa
  • carota: 1 grande
  • zucchine: 2 grandi
  • zucca: 200 gr giĆ  pulita
  • finocchio: 1
  • verza: 3-4 foglie
  • olio d'oliva
  • sale e pepe
  • prezzemolo
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