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Polpette di soia

Preparazione15 min
Cottura15 min
Tempo totale30 min
Porzioni: 25 Porzioni
Costo: Basso

Ingredienti

Polpette di soia

  • Ingredienti per 25 polpette circa:
  • soia già cotta: 250 gr
  • uova: 1
  • aglio: 1 pezzetto
  • pancarrè: 3 fette
  • prezzemolo: 1 ciuffetto
  • formaggio grattugiato: 5-6 cucchiai
  • prezzemolo: olio d'oliva
  • sale e pepe
  • pangrattato
  • olio di semi di arachide per friggere
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