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Frittelle di mele (Gonfie e Croccanti): ricetta originale (passo passo)

Preparazione30 minuti
Cottura10 minuti
Riposo30 minuti
Porzioni: 16 Frittelle
Costo: Basso

Ingredienti

  • 2 mele
  • 100 gr farina 00
  • 100 ml latte
  • 1 cucchiaio rum
  • 1 uovo tuorlo + albume
  • succo di mezzo limone per bagnare le mele
  • olio di semi di arachide per friggere
  • q.b. zucchero semolato (o a velo)
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