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Strudel di sfoglia con zucchine

Preparazione20 min
Cottura40 min
Tempo totale1 h
Porzioni: 6 Porzioni
Costo: Basso

Ingredienti

Strudel di sfoglia con zucchine

  • Ingredienti per 6 -8 porzioni:
  • pasta sfoglia: 1 rotolo rettangolare
  • olio d'oliva
  • cipollotto: 1 o mezza cipolla bianca
  • peperoncino: 1 pezzetto
  • sale
  • zucchine: 4 medie
  • basilico e menta
  • uova: 1 + quello per spennellare
  • formaggio grattugiato: 4-6 cucchiai
  • pangrattato tostato: facoltativo
  • per decorare: semi di sesamo e di papavero
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