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Rollè di pollo: l'arrosto di pollo Morbido e Saporito

Preparazione10 min
Cottura45 min
Tempo totale55 min
Porzioni: 4 Porzioni
Costo: Medio

Ingredienti

  • 1 rollè di pollo da 800 gr
  • olio d'oliva
  • 1 bicchiere vino bianco

Per i piselli in umido:

  • 1 cipolla bianca
  • 3 carote
  • 300 gr piselli
  • olio d'oliva
  • sale
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