Vellutata di zucca Bimby: ricetta con e senza Patate
Preparazione5 minutimin
Cottura25 minutimin
Tempo totale30 minutimin
Porzioni: 2Porzioni
Costo: Basso
Ingredienti
400grzuccagià pulita
olio d'oliva
2spicchiaglio
mezzacipolla bianca
1pezzettopeperoncinofacoltativo
sale
400mlacqua calda
1pezzettozenzero frescofacoltativo
crostini di pane
Note
NOTA: se volete aggiungete Patate o Carote, tagliatele a piccoli pezzetti e aggiungeteli alla zucca. Con le patate potrebbe volerci un po' d'acqua in più.