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Frittata di funghi
Preparazione
15
minuti
min
Cottura
30
minuti
min
Tempo totale
45
minuti
min
Porzioni:
4
Porzioni
Costo:
Basso
Ingredienti
Frittata di funghi
Ingredienti per 4 persone
teglia 18-20 cm:
funghi champignon: 500-600 gr
olio d'oliva
aglio: 2 spicchi1
peperoncino: 1 pezzetto
scalogno: 1
o mezza cipolla bianca
sale e pepe
prezzemolo
uova: 6
formaggio grattugiato: 6 cucchiai
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