Go Back

Biscotti di San Martino siciliani

Preparazione15 min
Cottura3 h
Tempo totale3 h 15 min
Porzioni: 17 Porzioni
Costo: Basso

Ingredienti

Biscotti di San Martino

  • Ingredienti per 17 biscotti:
  • farina 00: 500 gr oppure 250 farina integrale + 250 farina 2
  • strutto o burro: 125 gr
  • zucchero: 80 gr
  • lievito di birra: 25 gr o 1 bustina di lievito liofilizzato
  • sale: una presa
  • semi di finocchio: 2 cucchiai
  • acqua tiepida: q.b. 200 ml circa
Stampa Ingredienti