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Polpette di carne al sugo Bimby

Preparazione10 min
Cottura20 min
Tempo totale30 min
Porzioni: 4 Porzioni
Costo: Medio

Ingredienti

Polpette di carne al sugo Bimby

  • Per le polpette:
  • carne di manzo macinata: 200 gr
  • carne di suino macinata: 200 gr
  • uova: 1
  • latte: 1-2 cucchiai
  • sale e pepe
  • pane raffermo: 40 gr
  • latte: 40 ml
  • formaggio grattugiato: 50 gr
  • aglio: 1 spicchio
  • prezzemolo
  • Per il sugo di pomodoro:
  • passata di pomodoro: 600 ml circa
  • olio d'oliva: 20 gr
  • cipolla bianca: mezza
  • sale e pepe
  • basilico o menta
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