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Minestra di zucca (con Pasta o Riso): ricetta Veloce!

Preparazione10 minuti
Cottura15 minuti
Tempo totale25 minuti
Porzioni: 2 Porzioni
Costo: Basso

Ingredienti

  • 500 gr zucca già pulita
  • olio d'oliva
  • 1 scalogno (o mezzo porro)
  • 2 spicchi aglio
  • 1 pezzetto peperoncino
  • sale
  • 1 ciuffetto prezzemolo
  • 150 gr pasta integrale (o riso integrale)
  • 1 rametto rosmarino
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