Go Back
Stampa
Recipe Image
Smaller
Normal
Larger
5
from 1 vote
Parfait di mandorle: ricetta originale siciliana
Preparazione
50
minuti
min
Riposo in Freezer
3
ore
h
Tempo totale
50
minuti
min
Porzioni:
20
Porzioni
Costo:
Basso
Ingredienti
Ingredienti per 1 stampo rettangolare 25 x 10 cm:
2
uova
temperatura ambiente
80
gr
zucchero
1
cucchiaio
marsala
350
ml
panna fresca da montare
(quella del banco frigo)
Mandorle caramellate:
150
gr
mandorle
50
gr
zucchero
1
cucchiaio
acqua
4
amaretti
sbriciolati
facoltativo
Salsa al cioccolato:
100
gr
cioccolato fondente
70
ml
latte
10
gr
burro
Stampa Ingredienti