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Riso basmati con tonno e zucchine

Preparazione30 min
Cottura30 min
Tempo totale1 h
Porzioni: 3 Porzioni
Costo: Medio

Ingredienti

Riso basmati con tonno e zucchine

  • Ingredienti per 3 persone:
  • riso basmati: 1 tazza 200 gr.
  • acqua: 1 tazza e mezza 375 ml circa
  • tonno sott'olio: 150 gr
  • zucchine: 2 piccole
  • olio d'oliva
  • aglio: 1 spicchio
  • peperoncino: 1 pezzetto
  • sale
  • semi di cumino: 1 cucchiaino
  • curcuma: 1 cucchiaino scarso
  • scorza di limone grattugiata o zenzero
  • menta
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