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Pesto alla trapanese: ricetta originale (con Mortaio e Frullatore)

Preparazione15 min
Tempo totale15 min
Porzioni: 4 Porzioni
Costo: Basso

Ingredienti

  • 250 gr pomodori Piccadilly
  • 50 gr mandorle pelate o non
  • 3 spicchi aglio rosso (io ne ho usato 1 piccolo)
  • 10 foglie basilico
  • 30 gr pecorino grattugiato
  • sale e pepe
  • 50 ml olio d'oliva
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