Go Back

Frittata di zucchine al forno (Light e Saporita): ricetta Veloce!

Preparazione10 min
Cottura40 min
0 min
Porzioni: 6 Porzioni
Costo: Basso

Ingredienti

Ingredienti per una teglia di 20 cm:

  • 500 gr zucchine genovesi (3 circa)
  • 6 uova medie
  • 1 cipolla bianca o rossa piccola
  • olio d'oliva (per saltare le zucchine)
  • 50 gr formaggio grattugiato
  • 10 foglie menta
  • sale e pepe
Stampa Ingredienti