Insalata di riso integrale

• Ingredienti per 4 porzioni:
• riso integrale: 300 gr
• tonno sott'olio: 240 gr
• pomodori piccadilly: 12 circa
• olio d'oliva
• basilico: 1 mazzetto
• menta: qualche foglia
• sale
• pepe
• capperi
• olive nere