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Polpette di pesce al sugo (Morbide e Saporite): ricetta Facile!

Preparazione15 min
Cottura15 min
Tempo totale30 min
Porzioni: 16 Polpette
Costo: Medio

Ingredienti

Ingredienti per 16 polpette di pesce:

  • 400 gr filetti di merluzzo diliscati (o altro pesce)
  • 6 fette pancarrĂ©
  • 1 pezzetto aglio
  • 1 ciuffetto prezzemolo
  • 2-3 foglie menta
  • 1 uovo medio
  • 2 cucchiai formaggio grattugiato (facoltativo)
  • 1 presa sale

Per il sugo di pomodoro:

  • 400 ml passata di pomodoro
  • olio d'oliva
  • 1 spicchio aglio
  • sale e pepe
  • basilico (menta o prezzemolo)
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