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Panini al latte Bimby (Morbidissimi): Ricetta passo passo!

Preparazione15 min
Cottura15 min
Lievitazione4 h
Porzioni: 25 panini al latte
Costo: Basso

Ingredienti

  • 150 ml latte
  • 150 ml acqua
  • 20 gr burro
  • 6 gr lievito di birra fresco (lievito secco: mezzo cucchiaino)
  • 30 gr zucchero
  • 500 gr farina manitoba
  • 50 gr farina 00
  • 10 gr sale
  • 1 tuorlo + 2 cucchiai di latte per spennellare
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