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Pollo al curry

Preparazione10 min
Cottura15 min
Tempo totale25 min
Porzioni: 2 Porzioni
Costo: Medio

Ingredienti

Pollo al curry

  • Ingredienti per 2 persone:
  • bocconcini di pollo: 400 gr
  • porro: mezzo
  • aglio: 1 spicchio
  • peperoncino: 1 pezzetto
  • cumino: 1 cucchiaino
  • farina: 20 gr 2 cucchiai colmi
  • curry: 2 cucchiaini
  • latte o latte di cocco: 70 ml brodo o acqua calda
  • zenzero fresco: mezzo cucchiaino
  • coriandolo o prezzemolo
  • sale
  • olio d'oliva
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